Hvordan du oppbevarer Peeled Hvitløk (8 trinn)

The bitter, krydret smak av fersk hvitløk er mest intense rett etter at det har blitt kuttet. Imidlertid kan lagres forsvarlig hvitløk tilby et tilsvar alternativ
. Du trenger
hvitløk fedd
Veldig skarp liten kniv
lufttett glasskrukker med tettsittende lokk
Olivenolje
Instruksjoner

  1. forsiktig skrelle hvitløk med en meget skarp kniv, skiller nellik som du avanserer.

  2. Sjekk hvert fedd nøye for feil eller mykhet. Bruke med en gang eller forkaste eventuelle nellik som viser slike tegn for å unngå muligheten for råtnende nellik forårsaker forurensning av hele partiet.

  3. Plasser alle de skrelte fedd i en lufttett glass krukke med en matchende lokk som passer glasset og slutter tett.

  4. Hell olivenolje ned i glasset, som dekker hvitløken helt med olje. Hvitløk vil forbli frisk så lenge nellik er helt under vann i oljen.

  5. Skru lokket på glasset før det er for hånd.

  6. Lagre krukke med hvitløk i olje i kjøleskapet eller i fryseren. Det er viktig at innholdet forblir konstant kjølt.

  7. Ta så få eller så mange fedd som du ønsker til enhver tid, men sørg for å bruke dem med en gang.

  8. Returkrukken skrelt hvitløk i olje til kjøleskapet eller fryseren umiddelbart. Ikke la den sitte ut lenge nok til å varme opp til romtemperatur.