Hvor mye sitronsaft tilsvarer 1 ts revet skall?

Det finnes ikke tilsvarende mål for sitronsaft og revet sitronskall. Revet sitronskall er det ytre, fargede laget av skallet, mens sitronsaft er væsken som trekkes ut av frukten. For å få tak i sitronsaft må du presse sitronen, mens for å få revet sitronskall må du rive det ytterste laget av skallet med et fint rivjern.