Hvordan lager du syv krydder?

Det er ingen generell oppskrift for å "lage" syv krydder, men det er en populær Midtøsten-krydderblanding kjent som "Syv krydder" (vanligvis stavet som "7 krydder"). Den består vanligvis av:

* Allehånde

* Sort pepper

* Kanel

* Nellik

* Koriander

* Spisskummen

* Muskatnøtt

Ingrediensene tørkes vanligvis og males til et pulver. Proporsjonene til hvert krydder kan variere avhengig av region og personlige preferanser. Når du bruker, start med en liten mengde og juster etter din smak.