Hva er en tomatpipe?

En tomatpipe er frøet til en tomat. Tomatpiper er små, vanligvis ovale og lysebrune eller brune i fargen. De finnes i midten av en tomats frukt, og de er omgitt av en gel-lignende substans. Tomatpiper er spiselige, men de fjernes ofte fra tomater før de konsumeres.

Tomatpiper er en kilde til vitaminer, mineraler og antioksidanter. De er også en god kilde til fiber. Tomatpiper kan spises rå, eller de kan kokes. De brukes ofte i salater, supper og gryteretter.

Her er noen av de ernæringsmessige fordelene med tomatpiper:

* De er en god kilde til vitamin A, C og E.

* De er en god kilde til mineraler som kalium, magnesium og fosfor.

* De er en god kilde til antioksidanter, som kan bidra til å beskytte kroppen mot skade fra frie radikaler.

* De er en god kilde til fiber.

Tomatpiper er en sunn og næringsrik mat som kan nytes på en rekke måter.