Hva er et alternativt krydder til salvie?

Her er noen alternativer for salvie:

1. Merian: Denne urten har en lignende smak som salvie, med toner av mynte og sitrus. Den kan brukes i mange av de samme rettene som salvie, for eksempel farse, fjærfe og supper.

2. Timian: Timian har en litt pepperaktig og sitronaktig smak. Det er et godt valg for retter som krever litt urteaktighet, for eksempel stekte grønnsaker, gryteretter og supper.

3. Rosmarin: Rosmarin har en sterk, skarp smak som lett kan overvinne en rett. Bruk den sparsomt i stedet for salvie, og par den med andre dristige smaker, som hvitløk, løk og tomater.

4. Oregano: Oregano har en litt bitter og skarp smak. Det brukes ofte i italienske og middelhavsretter, som pizza, pasta og salat.

5. Basilikum: Basilikum har en søt og litt pepperaktig smak. Den brukes ofte i italienske og thailandske retter, som pasta, pizza og røre.