Hva er den beskyttende strukturen til oregano?

Den beskyttende strukturen til oregano kalles trikomer. Trichomes er små, hårlignende strukturer som dekker overflaten av oreganoblader og stengler. De er sammensatt av en rekke kjemikalier, inkludert terpener og flavonoider, som gir oregano sin karakteristiske smak og aroma. Trichomes spiller også en viktig rolle i å beskytte planten mot skadedyr og sykdommer. Ved å skille ut en klebrig harpiks, fanger trikomer insekter og andre små skadedyr. De bidrar også til å avskrekke større dyr fra å spise planten ved å skape en fysisk barriere. I tillegg kan trikomer produsere antimikrobielle og soppdrepende forbindelser som bidrar til å beskytte planten mot infeksjon.