Hva er forskjellen mellom en pepperocini og bananpepper?

Pepperocini og bananpepper er begge milde chilipepper som ofte brukes i italiensk og middelhavsmat. Imidlertid er de ikke den samme sorten av pepper.

Pepperoncini er små, koniske paprika som vanligvis er grønne i fargen, selv om de også kan være røde eller gule når de er modne. De har en litt krydret smak med et hint av sødme. Pepperoncini brukes ofte i salater, smørbrød og som garnityr.

Bananpepper er større, bananformede paprika som vanligvis er gule eller oransje i fargen. De har en mild, søt smak og brukes ofte i salater, røre og som topping til pizza og taco.

Her er en tabell som oppsummerer de viktigste forskjellene mellom pepperoncini og bananpepper:

| Funksjon | Pepperoncini | Banan Pepper |

|---|---|---|

| Størrelse | Liten, konisk | Stor, bananformet |

| Farge | Grønn, rød eller gul | Gul eller oransje |

| Smak | Litt krydret med et hint av sødme | Mild og søt |

| Bruker | Salater, smørbrød, garnityr | Salater, røre, pizzatopping, tacotopping |