Hvordan Frost Krysantemum på Cupcakes

Chrysanthemum cupcakes har kronblader i rør for å dekke hele overflaten, noe som gjør dem et levende samlingspunkt for dessert bord på en fjær tema fest eller bryllup. Hvis du noen gang har transportert en blomst på en blomst spiker, bør prosessen kommer lett fordi toppen av cupcake er i utgangspunktet en over-sized blomst spiker. Krysantemum utforming avhenger av en spesialitet dekorere tips med en smal, halvmåneformet åpning slik at du kan oppnå den subtile skje formen som er typisk for krysantemum kronblader. Blomsterhandler farge krysantemum kronblader med fargestoff, slik at du kan bruke konditorfarge for å gjøre frosting hvilken som helst farge du ønsker.
Hva du trenger
dekorere tips kobler
dekorere bag
Crusting butter frosting

Medium, runde dekorere tips
Crescent formet dekorere tips
Instruksjoner

  1. Sett en dekorere tips kobling i en dekorere pose og fylle posen med ditt valg frosting farge. Fest en medium, runde dekorere tips til koblingen. For best resultat, bruk en skorper butter frosting som vil holde bladet form. Skorper butter frosting erstatter vegetabilsk fett for halvparten til alle smøret i en vanlig smørkrem oppskrift.

  2. Klem en rund ball av frosting i midten av cupcake. Hold posen rett opp med det knapt berøre cupcake. Klem til rør glasuren på cupcake og begynne å løfte spissen bort når du oppnår den ønskede diameter. Slutte å klemme når du oppnår ønsket høyde. Ballen diameter bør være om lag en tredjedel av diameteren på cupcake overflaten og omtrent 1/2-tommers høye.

  3. Fjern det runde dekorere tips og erstatte den med den halvmåneformede dekorere tips.

  4. Hold dekorere posen horisontalt med bare mot siden av ballen og knapt berøre cupcake overflaten. Klem posen med middels trykk for å starte en strøm av frosting. Trekk posen mot kanten av cupcake samtidig vippe bag fra en horisontal posisjon til en 45-graders vinkel for å gi kronbladene en oppadgående kurve.

  5. Plasser dekorere tips rett ved siden det første bladet og plassere andre kronblad på cupcake. Gjenta denne prosessen for å lage en ring av petals rundt cupcake.

  6. Plasser sentrert mellom to blader på første ring av petals tips. Klem et kronblad på toppen av denne felles, noe som gjør det litt kortere enn den første ringen av kronbladene. Gjenta dette rundt cupcake å lage det andre nivået av kronbladene.

  7. Pipe flere ringer av kronblader rundt cupcake, alltid sentrekronbladene av den aktuelle ringen over kronbladene av den første ringen. Hver ny ring vil ha færre petals enn den forrige ringen. Gjør den siste gruppen av petals rundt selve tuppen av ballen du presset på midten av cupcake.