Kvaliteten og sammensetning kake baller påvirker sterkt hvor godt de står opp til å bli dyppet. Mens vanlig kake er sikker på å smake stor, kan det være vanskelig å klippe og forme stykker av kaken i orbs. Enda verre er vanlig kake altfor smuldrete å dyppe i glasur, sjokolade eller andre dips. I stedet gjør kraftigere, tettere kake baller ved å blande sammen pre-laget kake med kremost, melis, smør og melk.
Kulde

Forberede kake baller for deres styrter inn dukkert ved å lagre deigen i kjøleskapet til de er fast. Etter å piske opp deigen for kake baller, dekk bollen med deigen og stikke den i kjøleskapet. Kjøling deigen hjelper det å stivne og bli fast. Dette tekstur er langt enklere for dipping og sikrer at du ikke vil miste så mye kake i dip.
Freeze

Frysing kake baller etter at de har blitt rullet ut er et annet triks for å lage solide baller som ikke vil falle fra hverandre når dyppet. Ta bollen av deigen fra kjøleskapet. En melon baller kan bidra til å gjøre ensartede store baller. Etter å ha rullet baller av deigen, legg dem på en stekeplate som er blitt foret med voks papir. Stick stekeplate i fryseren i ca tjue minutter slik at kake baller stivne, men er ikke frosset fast.
Dipping

I stedet for å bekymre seg om tempe sjokolade, er avhengige på konfekt belegg eller mandel bark som kan smeltes i mikrobølgeovn eller vannbad. For selve dipping, mange verktøy bidra til å gjøre dipping kake baller mindre av et rot. Vurdere å investere i en candy-dipping gaffel, som gjør det mye enklere å dyppe kake baller og gir dem også en enda belegg av sjokolade. For kokker håper å bruke verktøyene de allerede har, ved hjelp av en gaffel, skje eller noen tannpirkere er også nyttig.