Det finnes flere varianter av krem ​​glasur deg kan bruke på cupcakes. Smørkrem glasur har en søt smak med en svak smak av smør. Bruk den med sin naturlige hvite farge eller være kreativ ved hjelp av konditorfarge for å friske opp utseendet på cupcake. Smørkrem er laget med usaltet smør, melis, melk og vaniljeekstrakt. Hvis du bruker en kunstig farge, la glasur satt i to til tre timer for at fargen å fullt trenge glasur. Legg kakaopulver for å lage en sjokolade smørkrem glasur som er stor på sjokolade, fløyel og vanilje cupcakes. En annen type krem ​​ising er kremost glasur, som er laget med kremost, usaltet smør, melis og vaniljesukker. Den har en kremet konsistens med en ostekake smaken.
Peanut Butter

Peanøttsmør glasur er laget med peanøttsmør, melis, usaltet smør, vaniljesukker, salt og kremfløte. Glasur er tynt og glatt og har en nøtteaktig smak som utfyller sjokolade eller vanilje cupcakes. For en mer kremaktig konsistens med en søt, cheesy smak, endre din peanøttsmør glasur ved å legge kremost inn i miksen. Denne glasuren er tykkere enn vanlig peanøttsmør ising. Pynt toppen av glasur med hakkede nøtter å legge crunch til cupcakes.
Ganache

Ganache er et passende glasur valg, spesielt hvis du er en sjokolade lover . Den skiller seg fra vanlig glasur fordi du må helle den over cupcakes, og deretter sette cupcakes i kjøleskap i minst femten minutter for å la glasur å sette riktig. Ganache er laget med semisweet sjokolade chips og kremfløte, men du kan også legge til en spiseskje lys sirup for tekstur eller en dash av espresso pulver til en pikant, kaffe-farget smaken. Lagre left ganache i kjøleskap for så mange som fem dager.
Marengs

Marengs ising er en variant av vanilje glasur. Den har en luftig konsistens som ligner hvitt skum når den er spredt på toppen av en cupcake. Marengs glasur er laget med eggehviter, sukker, fløte av tartar, en dash av salt, vaniljesukker og mandel ekstrakt for et snev av mutter smaken. På grunn av det høye innholdet av egg i marengs, tjene cupcakes samme dag for optimale resultater. Marengs glasur utfyller alle typer cupcake, men fungerer spesielt godt med sjokolade cupcakes på grunn av kontrasterende smaker.