Slik bruker du en virkelig myk klut lage butter Look Like Fondant

Fondant ofte brukes i kaken dekorere fordi den gir en glatt finish på kaken, som ser profesjonelt og elegant. Men mange mennesker ikke liker smaken eller tekstur av fondant. Du kan oppnå resultater som ligner på en fondant-dekket kaken ved å jevne den smørkrem glasur med en lofri, myk klut. Kaken ising vil se glatt, som om kaken hadde blitt toppes med en elv av glatt glasur.
Hva du trenger
2-liters brusflaske
Scissors
butter ising
Spatula
taggete kniv
Bench skraper
Soft, lofri klut eller tørkepapir
Fondant jevnere
Instruksjoner

1. Cut den brusflaske i en avrundet rektangulær form ca 6 inches bred og 12 inches lang.
   

2. Vask brus flaske med oppvaskmiddel og la det tørke.
   

3. Frys kaken i fryseren i en time.
   

4. Skjær av de skarpe kantene på kaken med taggete kniv.
   

5. Påfør et tynt lag med smørkrem glasur over kaken for å lage en smule strøk.
   

6. Påfør et andre lag med glasur på kaken, ca 1 tomme tykk på alle sider. Prøv å glatte det så mye som mulig med slikkepott.
   

7. Trekk benken skrape langs sidene av kaken i en 45-graders vinkel for å glatte sidene.
   
   

8. Shape toppen kantene og sidene av kaken ved å jevne den runde siden av brusflaske over kaken for ekstra glatthet. Forkaste overflødig glasur at du fjerner i dette trinnet.
   

9. Tillat en skorpe å danne på glasur. Dette kan ta opptil 30 minutter.
   

10. Trykk på klut til glasur på et lite synlig område. Dersom ising ikke holde seg til kluten, så kan du fortsette.
    

11. Plasser klut på siden av kaken. Glatt nøye glasur med en fondant smidigere eller hendene.
    

12. Flytt klut til et nytt område, og gjenta prosessen.
    

13. Sett klut på toppen av kaken og glatt topp- og hjørnekantene.