Hvordan lage en bok-Shaped Cake

Pynt en kake for å ligne en bok for en bokorm i livet ditt. Denne kaken tema passer for alle aldre, og kan endres til enhver anledning, for eksempel eksamen, bryllup eller bursdag, avhengig av ordene som er skrevet på frostet sider. Du kan dekorere din bok kake ved å kopiere linjer fra en bestemt bok eller oppdage skribent innen ved skripting en fortelling skrevet bare for kaken mottakeren
. Du trenger
9-by-13-tommers bakt ark kake
Ferdigblandet hvit fondant
assorterte mat gel farger
kjevle
11-by-14-tommers ark med papp
taggete kniv
linjal (valgfritt)
butter ising
Slikkepott
Nytt liten pensel
vaniljeekstrakt
Små figurer eller kake toppers (valgfritt)
Instruksjoner

  1. Plasser en 9 -by-13-tommers bakt ark kake i fryseren i 30 minutter.

  2. Samle 2 kopper hvit fondant og legge en 1/4 ts. av mat gel farge for å matche den fargen du ønsker for omslaget av boken kake. Massere gelen inn i fondant til den når skyggen du ønsker, og legger mer gel etter behov. Rull fondant ut til 1/2 en tomme større enn størrelsen på kaken ved å bruke en kjevle. Plasser rullet fondant på midten av en 11-by-14-tommers ark med papp.

  3. Ta kaken ut av fryseren. Skjær kaken i to fra øverst til nederst i midten. Måle med en linjal, om ønskelig, å sørge for at kuttet er direkte i sentrum. Du vil ha to rektangulære former av kaken som er 4,5-by-6.5 inches.

  4. Plasser de to rektangulære kaker på fondant med kuttet sidene mot hverandre, som om du setter kaken sammen igjen, men la en 1/4-tommers mellomrom mellom kaker; dette kommer til å se ut som det press i sentrum av en åpen bok.

  5. Spread butter ising i et tynt, jevnt lag over toppen og sidene av de to kaker med en slikkepott .

  6. Få to kopper hvit fondant og rulle den ut til 1/4-tommers tykkelse eller til du har et ark med fondant som måler 15-by-18 inches. Rull fondant rundt kjevle løst og begynne unrolling den over kaken på venstre side av kaken til venstre, trykke på slutten langs bokomslaget for å skape en forseglet kant. Trykk på fondant ned på kaken, jevner ut eventuelle luftlommer og rynker som du dekker kaken. Skyv fondant ned i gapet mellom de to kaker så langt du kan, men gjør dette forsiktig slik at fondant forblir i ett stykke. Dekk høyre rektangel av kaken, trykke på fondant ned på hver side i bokomslaget. Bruk en kniv til å skjære bort overflødig fondant som du kanskje har overhengende på noen av sidene.

  7. Ta den harde enden av en liten pensel og kjøre den langs sidene av fondant å danne fem eller seks linjer, så det ser ut til sidene er sider. Skriv ordene du har valgt for din bok på hver side av bretten i midten av kaken bruker hard slutten av pensel som en sjablong. Fortynne konditorfarge gel med vaniljeekstrakt og bruke pensel til å ta dine ord til liv med farge.

  8. Bland en 1/4 kopp fondant med konditorfarge gel i alle farger som du ønsker for et bokmerke. Rull fondant til en ca 11-by-2-tommers stripe. Bland alle farger konditorfarge gel med noen dråper vaniljeekstrakt til den er tynn nok til å skrive med og male navnet på kaken mottaker eller en hilsen til arrangementet, for eksempel "Happy Birthday" eller "Gratulerer" avhengig av anledningen, sammen bokmerket. La bokmerket tørke og deretter plassere den langs midten av boken kaken.

  9. Maling illustrasjoner bruker konditorfarge gel blandet med vaniljeekstrakt i henhold til boken din, eller sett små figurer eller kake toppers langs kake sider, hvis det er ønskelig.