Hvordan du oppbevarer kake laget med rømme (6 trinn)

Siden rømme kan ødelegge hvis det ikke er nedkjølt, du lurer kanskje på om det samme vil skje med en kake som inneholder rømme. Svaret avhenger av om rømme ble tilberedt i kaken, eller hvis kaken inneholder fylling eller frosting som inneholder rømme. Når du bestemme hvordan rømme ble innlemmet, kan du gjøre det riktige lagrings avgjørelsen
. Du trenger
plast, aluminiumsfolie eller dekkes kake container
Kjøleskap
Sour Cream Baked Into the Cake

  1. Dekk kaken med plastfolie eller aluminiumsfolie, eller legg den i en tildekket kake container.

  2. La dekket kaken i opptil to dager på en benkeplate eller i opptil en uke i kjøleskapet.

  3. Dekk pannen tett med aluminiumsfolie og fryse kaken for inntil seks måneder hvis det er ikke frostet, eller opp til to måneder hvis det er frostet. Tine kaken for servering neste dag ved at det å sitte ute på benken over natten.
    Sour Cream brukes på bensin eller Frosting

    1. Sett kaken i en tildekket kake beholder for å unngå å smøre glasuren. Hvis kaken er fylt, men ikke frostet, kan du dekke den med plastfolie eller aluminiumsfolie.

    2. Sett kaken i kjøleskapet umiddelbart etter fylling eller frosting det. Ta kaken når du ønsker å tjene.

    3. Returleft kaken i kjøleskapet så snart du er ferdig med å betjene den. Ikke la det å dvele ved romtemperatur, eller du vil forkorte holdbarheten. Hold kaken i kjøleskapet i to til tre dager før du kasserer eventuelle rester.