Hvordan Pipe butter Roses: For Beginners

En rikt dekorert kake med smørkrem frosting krimskrams og blomster kan være regning. Ikke bare betaler du for kakeingredienser, du også betale for konditor tid og talent. Jo mer utsmykkede kaken, den bredere må du åpne lommeboken. Lære å lage smørkrem roser som pryder en hjemmelaget konfekt gir deg en følelse av prestasjon som det sparer du penger
. Du trenger
Pastry bag kobler
Gjenbruk eller engangs kringle bag
No. 12 kringle tips
Slikkepott
Flower spiker
Wax papir eller pergament papir skåret i to-in. firkanter
Styrofoam eller halvert potet
No. 104 kringle tips
Instruksjoner

1. Sett kopler inn kringle pose slik den smale enden kikker gjennom tuppen av posen. Skru No. 12 tips på koblingen.
   

2. Fyll deigen bag omtrent halvfull med frosting, øste det ned i posen med en slikkepott.
   

3. Legg en liten skvett av frosting til toppen av deigen spiker og påføre et vokspapir kvadrat til spiker med frosting som lim. Hold kringle spikeren i hånden du ikke vanligvis bruker. Hvis du ikke ønsker å holde deigen spiker som du pipe, sette det inn i et stykke isopor eller en potet plassert på flat ende.
   

4. Hold kringle bag på en 90- graders vinkel over midten av blomsten spiker så spissen peker direkte til spiker. Klem posen for å frigjøre frosting, holde skjult i frosting spissen og skape en dråpeformede knopp. Dette vil være i sentrum av rose.
   

5. Stopp klemme og trekke posen vekk fra sentrum bud. Basen skal være ca 1 & frac12; ganger så høy som i åpningen.
   

6. Ta No. 12 tips, og erstatte det med nr 104 tips. Hold posen i en 45-graders vinkel til kringle spiker og vinkel tuppen slik at det ville lese om 4:30 om det var hånden av en klokke. (Hvis du er venstrehendt, bør det leses 07:30.) Den smale enden av spissen bør helle innover så det er foret litt over midten av knoppen. Som du presse posen, slå blomsten spiker 360 grader og klem et bånd av glasur rundt toppen, og endte på startpunktet mens du flytter nedover knopp. Hold posen jevnt som du tillater begynnelsen av neglen for å fullføre fødselen. Slutte å klemme og trekke spissen unna.
   

7. Opprett det første bladet ved å plassere spissen omtrent halvveis ned på knoppen med den smale enden peker rett opp. Slå spikeren med en tredel som du klemmer deigen bag på en skånsom up-and-down bevegelse. Sørg for at den brede enden av spissen ferdig bunnen av rose petal ved å feste den til knopp, slutte å klemme og trekke posen unna. Toppen av bladet vil ikke feste og vil blusse litt ut.
   

8. Lag den andre kronblad med litt overlapping den brede enden av spissen i løpet av det første bladet og skape samme bevegelse som du gjorde for første. Gjenta bevegelsen igjen for å lage den tredje kronblad, roterende spikeren med en tredjedel.
   

9. Gjør neste rad med fem kronblad ved å vinkle den smale enden av spissen ut litt mer enn du gjorde for den første raden, roterende spikeren veldig lett, eller med en femdel, som du oppretter hvert kronblad. Den siste kronblad skal overlappe den første.
   

10. Opprett en annen rad med rykende syv petals. Gjør det siste bladet overlappe første bladet og hold den smale enden av spissen ut lenger enn du gjorde for fem kronblad rad.
    

11. Fjern voks papir og stod opp fra spiker, ta ekstra forsiktighet for å holde rosen intakt.