Hvordan lage en pyramide Cake

En av de mest grunnleggende ferdigheter som kreves for håndverker kake utformingen er å lære kunsten kniv utskjæring en bløtkake. Danner en pyramide kake fra flere stablet biter av ark kake er en design som er dramatisk og samtidig være en relativt enkel første form for å mestre. Denne kaken gjør en stor midtpunktet for en egyptisk eller geometri-tema fest eller enhver anledning der du vil ha en kake med en mer interessant form.
Hva du trenger
Tette ark kaker
stor kake kniv

Frosting
Instruksjoner

1. Bake og kutte ark kake firkanter i oppmålte størrelser. Bake store ark kaker, deretter skåret i firkantede biter; en 10 inches med 10 inches, en 8 av 8, en 6 av 6, en 4 med 4, ett to av to og en en av en, for toppen.
   

2. Stack brikker av ark kake for å danne en flerlags stabel. Plasser det største torget på bunnen med hver suksessivt mindre firkantet plassert i orden etter det. Påfør et lag av frosting mellom hvert lag for å gjøre dem fast.
   

3. Barbere ned sidene av kaken. Starter på toppen tier, bruke brødkniv til å skjære vekk de utstående hjørner av hver rute lag, trans hver av de fire sidene i et flatt plan skrånende ned fra toppen. Roter kaken rundt ofte mens du arbeider, barbere bort den største av det overskytende bulk på hver side før raffinering formen på hver side.
   

4. Frost kaken. Påfør frosting til kake i generøse mengder, avretting med nedadgående bevegelser fra toppen til bunnen. Bruk mer frosting enn du trenger og ta ekstra, heller enn å prøve å spre for litt over et stort område; Dette vil bidra til å forhindre rive kaken.