Hvordan lage en Pumpkin Pie Roll

Det er en tradisjon i mange hjem for å tjene gresskar pai for Thanksgiving middag. Det kan også bli kjedelig å tjene det samme dessert om og om igjen. For din neste middag, hvorfor ikke prøve å lage en variant av gresskar pai i form av en rull? Denne søte konfekt vil forbløffe og glede familie når de ser kremet hjul design når rullen er kuttet og servert. Hvis du gjør mer enn én rull, kan du tjene en og fryse resten til senere
hva du trenger
Jellyroll panorere
Cooking spray
matpapir
& # xBE.; cup selv stigende mel
1/4 ts. salt
1 ts. alt krydderet
2 tsp.cinnamon
en kopp hvit kornete sukker
3 egg
2/3 kopp gresskar puree
en kopp hakkede valnøtter
Towel
8 oz . kremost
1 kopp melis
5 ss. smør
1 ts. vaniljeekstrakt
Hvordan lage en Pumpkin Pie Roll

1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Spray en jellyroll pan med matlaging spray, og deretter tråd med vokset papir. Deretter sprayer vokset papir med matlaging spray og støv med mel.
   

2. Bland mel, kanel, alle krydder og salt i en liten bolle. Tilsett egg og sukker til en stor bolle og slå med en elektrisk mikser på høy for tre eller fire minutter eller til den er tykk og luftig. Tilsett gresskar puree og vaniljesukker og bland godt sammen.
   

3. Ta bollen med mel og krydder i det, og sakte legge den til gresskar blandingen. Pisk til helt melet er helt innlemmet i røren.
   

4. Hell gresskar pai røren i smurt jellyroll pan og plasser i ovnen. Strø hakkede valnøtter over toppen av røren. Koker mellom 12 og 15 minutter. Sett inn en tannpirker for å se om kaken er ferdig, eller trykk lett på overflaten og se om det fjærer tilbake. Fjern fra ovnen.
   

5. Dryss et rent håndkle med melis. Snu kaken over på håndkleet og fjern vokset papir fra bunnen. Dryss litt mer melis på bunnen av kaken.
   

6. Rull kaken opp i håndkleet mens det fortsatt er varmt. Sett på en rist til avkjøling.
   Pumpkin Pie Roll Fylling
   

   1. Pakk kremost og legg på en mikrobølgesikker tallerken eller bolle. Varme i mikrobølgeovnen i ca 30 sekunder, og deretter ta ut.
      

   2. Plasser myknet kremost, smør og vaniljesukker i en bolle og pisk til jevn luftig. Tilsett melis og slo innlevering til godt blandet.
      

   3. Rull kaken fra håndkle og legges på et ark matpapir. Spre kremost fylling på toppen av gresskar pai roll.
      

   4. Rull kaken opp igjen og deretter vikle den opp med matpapir det ble sittende på. Vri eller kaste endene av papiret og legg gresskar pai roll i kjøleskapet. La den bli stående i kjøleskapet i 24 timer før servering.