Hvordan lage Lemon Supreme Cake (Apricot Nectar)

Aprikos nektar legger en naturlig, fruktig sødme når de brukes i stedet for vann i kake oppskrifter, legge en unik smak til den mest klassiske av kake oppskrifter eller en forhåndslagde kake mix. Neste gang du får en hankering for sitron suveren kake, blande dine kake batter med aprikos nektar og legge litt til hjemmelaget glasur for en interessant vri på en gammeldags
favoritt. Du trenger
1 pakke sitron kake mix
en 3 oz. pakke sitron flavored gelatin
1,5 ts. sitron ekstrakt
3/4 kopp og 1/4 kopp aprikos nektar, atskilt
4 egg
1/2 kopp vegetabilsk olje
1/4 kopp sitronsaft
Zest av 2 sitroner
2 kopper melis
vegetabilsk fett
Flour
Tube pan
stor bolle
Hånd mixer
Tannpirkere
Liten bolle
wire visp
Wire avkjøling rack
Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.

  2. Fett og mel innsiden av en 12 -tommers rør pan.

  3. I en stor bolle, bland sammen 1 18.25 oz. pakke med sitron kake mix, en 3 oz. pakke sitron flavored gelatin, 1,5 ts. sitron ekstrakt, 3/4 kopp aprikos nektar, 4 hele egg, og 1/2 kopp vegetabilsk olje. Ved hjelp av en elektrisk mikser, bland på høy i 3 minutter.

  4. Hell blandet røren i forberedt tube panorere og bake kaken i forvarmet ovn i 60 minutter eller til en tannpirker inn midten kommer ut ren.

  5. Gjør glasuren mens kaken er baking. Bland sammen 2 kopper melis, 1/4 kopp aprikos nektar, 1/4 kopp sitronsaft og skall av to sitroner i en middels stor bolle med en wire visp til en jevn røre.

  6. Hell glasuren over varm kake mens den fortsatt er i pannen, når den er ferdig baking. La glasuren til å kjøre ned sidene av kaken.

  7. Kule sitron øverste kake grundig og fjerne fra pannen. La den avkjøles helt på rist før servering. Du kan servere den med noen left glasur eller iskrem.