Hvor stor bursdagskake å mate 50 personer?

For å finne riktig størrelse på en bursdagskake for å mate omtrent 50 personer, bør du vurdere flere faktorer som individuell porsjonsstørrelse, kakedesign og tetthet, og om du planlegger å servere andre dessertalternativer ved siden av kaken. Her er en generell retningslinje:

12-tommers rund kake :En 12-tommers rund kake gir vanligvis rundt 50 skiver. Hvis du vil sikre at hver person får en sjenerøs porsjon, kan du velge en 14-tommers kake, som gir nærmere 60 skiver.

Sheetkake :En helarkskake, som er omtrent 18"x26" i størrelse, kan gi rundt 48 store skiver eller et større antall mindre stykker.

Flere kaker :Alternativt kan du ha flere mindre kaker eller en kombinasjon av kakestørrelser. For eksempel kan du tilby to 10-tommers runde kaker og en arkkake, noe som gir deg en rekke alternativer for å servere forskjellige typer kakesmaker.

Kaketetthet og design :Vurder også tettheten og utformingen av kaken. En tett, flerlags kake vil gi flere skiver sammenlignet med en lettere, luftig kake. I tillegg, hvis kaken din har forseggjorte dekorasjoner eller et tungt fyll, kan det være lurt å være forsiktig og gi en større kake.

Server andre desserter :Hvis du planlegger å servere andre desserter som is eller pai, trenger du kanskje ikke så mye kake. I dette tilfellet kan en 10-tommers rund kake eller et mindre ark være tilstrekkelig.

Individuelle preferanser :Ta hensyn til gjestenes preferanser når du estimerer hvor mye kake du skal gi. Hvis du vet at en stor del av gjestene dine er ivrige dessertentusiaster, kan det være lurt å gi mer kake.

Husk at dette bare er en generell veiledning, og den nøyaktige kakestørrelsen avhenger også av hvor store du skjærer skivene dine. For en formell eller forseggjort begivenhet er det alltid bedre å gi mer kake for å sikre at alle kan nyte en søt godbit.