Hvordan kan du lage en kake i rør til togkake?

Ingredienser:

- 2 bokser Devil´s Food Cake Mix

- 2 pakker (8 unser hver) kremost, myknet

- 1 kopp smør, myknet

- 1 ts vaniljeekstrakt

- 4 kopper konditorsukker

- 1/4 kopp melk

- Godteri, småkaker og frukt til pynt.

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C). Smør og mel en 9x13 tommers bakebolle.

2. Bland en kake i henhold til boksens instruksjoner og stek i den tilberedte pannen til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut, ca. 35 minutter. La kaken avkjøles.

3. Bland den andre kaken i henhold til boksens instruksjoner og stek i en ren smurt og melet 9x13 tommers panne til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut.

4. I en stor bolle, pisk kremost, smør og vaniljeekstrakt til en jevn og kremaktig.

5. Pisk konditorens sukker gradvis inn, en kopp om gangen, vekselvis med melken, til frostingen er jevn og spredende konsistens.

6. Skjær det første kakelaget i form av et tog med en skarp kniv. Bruk en slikkepott til å smøre frosting på toppen og sidene av kaken. Stable deretter den andre kaken og fordel mer frosting på sidene.

7. For å lage togets hjul, skjær 4 sirkler med kakeutstikkerne. Pynt toget med godteri, kjeks og frukt.

8. Skjær en 2-tommers ganger 1-tommers stripe av den resterende avkjølte kaken (valgfritt). Sett den så på toget for å lage togets røykstabel.

9. Nyt togkaken din!