Hvordan lage Candy Bark Fra sjokoladebiter

I løpet av ferien, mange mennesker velger å vise sin hengivenhet ved avviste masseproduserte gaveartikler til fordel for noe hjemmelaget. At noe er ofte laget av sjokolade, et lett valg gitt sin status som en av landets favoritt søte godbiter. Sjokolade bark er uten tvil den enkleste godteri av alle, krever ikke noe spesielt utstyr eller ferdigheter. Det kan gjøres med noen form for nøtter eller tørket frukt, og en ferie versjonen inneholder ofte knust marsipan. Sjokolade kan være så avansert som topp kvalitet couverture, eller så enkelt som supermarked sjokoladebiter
. Du trenger
1 1/3 kopper nøtter, eller en kopp nøtter og 1/3 kopp tørket frukt
to ark panner
bakepapir
11-oz. pose med mørk, melk eller hvit sjokolade chips
Microwavemålebeger eller liten bolle
Candy oppvask
Instruksjoner

1. Toast mutterne på et ark i ovnen i 10 minutter ved 375 grader C, risting og til. De bør lukte hyggelig nutty og aromatisk på dette punktet, ellers bør de få lov til å riste i ytterligere to eller tre minutter.
   

2. Fjern mutterne fra ovnen, og sett dem til side for å avkjøle . Linjen et lite ark pan med pergament papir.
   

3. Mål sjokoladebiter i en microwavemålebeger eller liten bolle. Smelt sjokolade chips ved å varme dem i 30 sekunder av gangen, deretter fjerne dem fra mikrobølgeovn og røring dem mellom koketider.
   

4. Fjern sjokolade fra mikrobølgeovn når det er i stor grad smeltet , med bare noen små klumper som gjenstår. Rør, inntil klumper er borte.
   

5. Spre 1/2 til 2/3 av nøtter jevnt over pergament-lined bakervarer ark, sammen med noen tørket frukt eller andre ingredienser. Duskregn nøye sjokoladen over nøtter, slik at de er alt dekket. Strø de resterende nøtter over sjokoladen, og trykk dem lett inn i sjokoladen.
   

6. Cool til sjokoladen settene, deretter i kjøleskap. Bryt barken i skår, og tjene i en godte parabolen. Hvis rommet er varmt, ikke satt ut barken på forhånd eller det kan myke opp og smelte.