- | Food & Drink >> Mat og drikke >> desserter >> Candy Recipes >>
Hvordan bygge en Sugar varmelampe (5 trinn)
Trakk sukker er ikke for sarte sjeler: jobbe med dette pirkete materialet er mye å jobbe med blåst glass. Det er varmt, kan det gi deg en alvorlig brenne og den kjøler raskt. For å holde sukker varm mens du arbeider med den, må du sette sukkeret under en varmelampe. Varmen bremser ned kjøleprosessen, slik at du kan manipulere sukker. Du kan bygge en hjemmelaget sukker varmelampe med noen materialer fra en jernvarehandel.
Hva du trenger
2 klem lys
to lyspærer, 250 watt
Skjøteledning (ekstrautstyr )
Instruksjoner
-
Velg et flatt område som er fritt for trekk. Jobber i nærheten av en ovn, fordi du trenger å sette sukker tilbake i ovnen for å smelte når det blir for sprø.
-
Finn et sted å henge klemme lys. Hvis du har plass, henge en klemme på venstre side av arbeidsstasjon og en på høyre slik at sukkeret å motta varme fra toppen og begge sider. Klem lys feste seg til undersiden av skap som har en leppe eller til polene på en baker stativ med en flat arbeidsstasjon. Diskuter Cooking råder henger lampen om en fot over nivået der du skal jobbe med sukker.
-
Hang klemmen lys. Trykk på begge sider av klemmen ventil med fingrene for å skille tennene. Fest klemmen til objektet og la gå av ventilen. Vippe lampehodet til den peker ned mot arbeidsstasjon. Om nødvendig, bruk en skjøteledning.
-
Skru en 250-watts lyspære i klemmen lys. Plugg i klemmen lys og slå den på for å sikre at det fungerer.
-
Plasser en silikonmatte på arbeidsstasjonen. Dette dekselet hindrer den varme sukker fra skade benkeplate og fra angrefrist for fort på en rustfritt stål eller marmor overflaten. Begynne å trekke sukker.
Mat og drikke
Candy Recipes
- Fakta om Take Five Candy Bars
- Hvordan lage Carnation Famous Fudge
- Hvordan lage Rock Candy Swizzle Sticks
- Hvordan få dyrene ut av Candy
- Hvordan lage Candy Bars
- Hvordan Lim Gum Paste Together
- Hvordan lage en Hard Candy Shell (10 trinn)
- Hvordan vet jeg hva som er inni Chocolates
- Hvordan bruke Candy Pretzel Former (5 trinn)
- Hvordan formiddelpartiklene Marshmallows (11 trinn)