Hvordan lage Almond Bark

Almond bark er en type ark godteri laget med sjokolade og mandler eller mandelsmak. Tradisjonelt, er det to forskjellige typer av mandel bark - melkesjokolade og hvit sjokolade. Du kan imidlertid bruke andre ingredienser for å krydre smaken, hvis ønskelig. Denne metoden gir ca 1 & # XBD; lbs. av hvit sjokolade eller melkesjokolade mandel bark. Bruk den du har på hånden eller en du de fleste foretrekker
. Du trenger
hele mandler
Cookie ark fra White eller melkesjokoladebiter
Butter
Mikrobølgeovn -safe fatet
pergament eller voks papir
slikkepott
Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Spre en kopp hele mandler i en enkelt lag på en ungreased cookie ark.

  2. Plasser cookie ark i forvarmet ovn, og stek mandlene i fem til 10 minutter eller til litt ristet. Fjern fra ovnen og sett til side.

  3. Sted £ 1 av hvit eller melkesjokoladebiter og 1 ss. av smøret i en stor mikrobølgeovn-safe parabolen. Mikrobølgeovn på høy i to til tre minutter, eller til smeltet.

  4. Rør ristede mandler i den smeltede sjokoladeblandingen. Linje en cookie ark med pergament eller voks papir.

  5. Hell mandel bark blandingen på papir-lined pan, og spredte seg til ønsket tykkelse ved hjelp av en slikkepott. Gjør det så tykk som du liker, men som en generell regel om & # XBC; tommer er ideelt.

  6. Plasser mandel bark i kjøleskapet i en til to timer eller til sett. Bryte seg inn i ca 2-tommers firkantede biter med hendene. Serveres straks eller oppbevar i kjøleskap i opp til en uke før du kasserer.