Hvordan hånd Dip Chocolates (7 trinn)

Hånd dyppet sjokolade er en enkel måte å lage en imponerende leter godbit. Du kan dyppe mange ting i smeltet sjokolade, fra pretzels, nøtter og jordbær til hjemmelaget trøffel sentre. Hånd-dyppet sjokolade ser ut som de krever mye tid og krefter, men dipping er faktisk en ganske enkel prosess. Uansett hva sjokolade dekket behandler du gjør, å følge noen enkle regler vil holde prosessen enkel og gjøre sluttproduktet ser profesjonelt og smake deilig.
Hva du trenger
vannbad fra White eller brune sjokoladebiter
Candy dipper eller gaffel
Wax papir eller pergament papir
Dekorative sprinkles, hakkede nøtter eller kokosmasse
Instruksjoner

1. Plasser elementene som skal dyppes i kjøleskap i minst tre timer før dyppe dem. Kulden vil hjelpe sjokoladen til å sette raskere når den er dyppet.
   

2. Smelt hvite eller brune sjokoladebiter i et vannbad. Rør på middels varme til blandingen er jevn. Fjern fra varmen.
   

3. Plasser elementet som skal dyppes direkte inn i smeltet sjokolade. Bruk gaffel eller godteri dipper å senke den, eller rull den i sjokoladen før den er helt belagt.
   

4. Scoop godteri ut med dipper og hold den over potten, rister litt i en sirkulær bevegelse for å tillate overskytende sjokolade å dryppe tilbake i potten.
   

5. overføre forsiktig godteri fra dipper eller gaffel til et ark med voks eller pergament papir.
   
   

6. Legg dekorative sprinkles, nøtter eller kokos til godteri før de stivne, eller yr smeltet sjokolade i en annen farge over candies å lage et design.
   

7. La det sjokolade til fullt herde (ca 20 til 30 minutter) før du håndterer godteri. Oppbevar ferdig sjokolade i en lufttett beholder ved romtemperatur til den er klar til bruk.