Hvordan lage bringebær ostekake

Ostekake er en lang tid dessert favoritt for mange. Dette fruktig vri på den tradisjonelle godbit er helt utsøkt. Her er noen nyttige tips for å hjelpe deg å lage din egen bringebær ostekake:
hva du trenger
to kopper bringebær
2/3-kopp sukker
2 ss. Graham Cracker eller vanilje wafer smuler
2 store egg
2- 12 oz beholdere av lys kremost
2 ts. vaniljeekstrakt
en kopp lettrømme
2 ss. maismel
Hvordan lage bringebær ostekake

1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit. Smør bunnen og sidene av en fjær form panorere med matlaging spray. Ved hjelp av en skje, trykker wafer smuler til bunnen og sidene av pannen.
   

2. Kombiner kremost, maisenna, vaniljesukker, egg, rømme og sukker i en stor bolle. Bland til en jevn røre. Bruk en elektrisk mikser for best resultat.
   

3. Puree en kopp bringebær i en food prosessor. Plukk ut og kast frøene. Legg bringebær puree til ostekake blandingen. Bruk en gaffel til å virvle bringebær puree inn i røren. Ostekake vil være mer estetisk tiltalende på denne måten enn om du røre puré inn i røren.
   

4. Hell røren i smurt panne. Stek i ca 50 minutter. La ostekake kjølig i to timer ved romtemperatur. Hold ostekake i kjøleskap i flere timer eller over natten.
   

5. Fjern kanten av fjær form panorere og bruke de resterende en kopp bringebær å dekorere toppen av ostekake.
   
   

6. Du & # x2019; re ferdig! Serveres avkjølt eller mikrobølgeovn i 20 sekunder for å varme. Vaniljeis er et utmerket supplement til denne dekadent godbit.