Hvor kom johnnycakes først fra?

Narragansett-folket på dagens Rhode Island antas å være de første menneskene som spiste johnnycakes, en gang før 1620-tallet. De laget sannsynligvis kakene ved å bruke mel fra forskjellige grønnsaker og korn fra regionen. På 1600-tallet var johnnycake en av de vanligste matvarene i det koloniale Amerika, fra North Carolina til New England, og var spesielt viktig for reisende.