Finnes det en epleostkake?

Ja, det er en epleostkake. Det er en pai som har ostekakefyll og eplepaiskorpe. Ostekakefyllet er vanligvis laget med kremost, sukker, egg og vaniljeekstrakt. Eplepaiskorpen lages vanligvis med mel, smør, sukker og kanel. Deretter stekes paien til skorpen er gyllenbrun og fyllet er stivnet.