Hva er ostekake laget av?

- Smør

- Digestive kjeks (graham crackers i amerikansk ostekake)

Fylling

- Fløteost (vanligvis fullfett)

- Sukker

- Egg (vanligvis eggeplommer og litt hvite)

- Vanilje

Noen ganger lagt til

- Rømme

- Tung kremfløte

- Mel (ofte blandet med maismel/maisstivelse)