Får aprikossyltetøy på et kakebrett fruktkaken til å mugne?

Nei, aprikossyltetøy på et kakebrett får ikke fruktkaken til å mugne. Fruktkake inneholder mye sukker og alkohol som hindrer muggvekst. Aprikossyltetøy har også mye sukker og bidrar til å bevare kaken. Mugg trenger fuktighet for å vokse, så å holde kaken tørr vil også bidra til å forhindre muggvekst.