- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> desserter >> Cookie Recipes
Hva er forskjellen mellom sirup USP og BP når det gjelder stabilitet i sukkerkonsentrasjonsmetoden?
Sirup USP og Sirup BP er begge farmasøytiske siruper, men det er noen forskjeller mellom dem når det gjelder sukkerkonsentrasjonsmetode, tilberedning og stabilitet.
Sukkerkonsentrasjon:
* Sirup USP: Sirup USP er en konsentrert løsning av sukrose i renset vann, med en sukkerkonsentrasjon på 85 % w/w.
* Sirup BP: Sirup BP er også en konsentrert løsning av sukrose i renset vann, men den har en litt høyere sukkerkonsentrasjon på 66,7 % w/w.
Fremgangsmåte for forberedelse:
* Sirup USP: Sirup USP fremstilles ved å løse opp sukrose i renset vann og varme opp løsningen til den når et kokepunkt. Løsningen avkjøles deretter og filtreres.
* Sirup BP: Sirup BP fremstilles ved å løse opp sukrose i renset vann og varme opp løsningen til den når en temperatur på 100°C. Løsningen avkjøles deretter og filtreres.
Stabilitet:
* Sirup USP: Sirup USP er stabil ved romtemperatur i opptil 2 år når den oppbevares i en tett lukket beholder.
* Sirup BP: Sirup BP er også stabil ved romtemperatur i opptil 2 år når den oppbevares i en tett lukket beholder.
Oppsummert er hovedforskjellene mellom sirup USP og sirup BP i sukkerkonsentrasjonen og tilberedningsmetoden. Sirup USP har en høyere sukkerkonsentrasjon på 85 % w/w og tilberedes ved å koke løsningen, mens Sirup BP har en lavere sukkerkonsentrasjon på 66,7 % w/w og tilberedes ved å varme opp løsningen til 100°C. Begge sirupene er stabile ved romtemperatur i opptil 2 år når de oppbevares i en tett lukket beholder.
Previous:Hvor kan man kjøpe en snøkjeglemaskin?
Next: Hva betyr fløtesmør?
Mat og drikke
- Hva er Pickling Spice
- Hvordan Cook Baby tilbake ribbeina i ovnen
- Hvordan bruke Flour Tortillas for Baking
- Hvilket løsningsmiddel kan brukes til å løse opp plast ba…
- Hvilke matvarer kan jeg gjøre med sopp, Blandede grønnsake…
- Slik fjerner membranen fra en kokt hummer
- Tørking mat i en vakuumeksikator
- Hva er risikovurderingen med en termoskolbe?
Cookie Recipes
- Hvordan du oppbevarer Rice Krispie Treats
- Hvilken temperatur baker du sjokoladekjeks?
- Hva er kunsten å lage autentisk Biscotti
- Hva er Sable i Baking
- Kan du bruke lys carol sirup i stedet for mørk?
- Er kakeark en del av det du anser som viktige bakeverktøy?
- Hvor får du vanilje fra?
- History of Nabisco sin Chips Ahoy! Cookies
- Slik løser tørket ut Cookie Dough (4 trinn)
- Hvordan Bake Cookie Dough på en Komfyrtopp (5 trinn)