Er myse trygt for laktoseintolerante?

Laktoseintoleranse er en vanlig tilstand som oppstår når kroppen ikke klarer å bryte ned laktose, et sukker som finnes i melk og andre meieriprodukter. For personer som er laktoseintolerante, kan inntak av laktose forårsake symptomer som magesmerter, oppblåsthet og diaré.

Det er imidlertid viktig å merke seg at ikke alle meieriprodukter inneholder laktose. For eksempel inneholder harde oster som cheddar og parmesan svært lave nivåer av laktose og tolereres vanligvis godt av personer som er laktoseintolerante. I tillegg er myseprotein, en type protein som finnes i melk, vanligvis lavt i laktose og kan ofte tolereres av personer med laktoseintoleranse.

For å sikre at et myseproteinprodukt er lavt i laktose, bør du sjekke produktetiketten. Se etter produkter som spesifikt sier at de er "laktosefrie" eller "lavlaktose". I tillegg bør du starte med å innta en liten mengde myseprotein og gradvis øke inntaket over tid for å se hvordan kroppen din tåler det.

Hvis du er laktoseintolerant og vurderer å innta myseprotein, er det alltid en god idé å snakke med legen din eller en registrert kostholdsekspert for å sikre at det er et trygt og passende alternativ for deg.