- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> desserter >> Cookie Recipes
Hvordan koker du opp glass fylt med syltetøy?
1. Forbered glassene :
- Sørg for at glassene du bruker er rene og steriliserte.
2. Varm opp vannet :
- Fyll en stor gryte eller hermetikk med nok vann til å dekke glassene med omtrent 1-2 tommer.
- Kok opp vannet på middels høy varme.
3. Plasser glassene i det kokende vannet :
- Bruk en krukkeløfter eller tang og plasser forsiktig de forseglede glassene med syltetøy i det kokende vannet.
- Pass på at glassene ikke berører hverandre.
4. Start timing :
- Etter å ha plassert alle glassene i det kokende vannet, start timingen.
- Behandlingstiden for syltetøy varierer basert på oppskrift, høyde og krukkestørrelse. Følg behandlingstiden angitt i oppskriften.
5. Oppretthold koketemperaturen :
- Hold vannet et jevnt oppkok gjennom hele behandlingstiden.
- Juster varmen om nødvendig for å opprettholde koketemperaturen.
6. Fjern glassene :
- Etter at den anbefalte behandlingstiden er fullført, fjern glassene forsiktig fra det kokende vannet med en krukkeløfter eller tang.
7. Avkjøl glassene :
- Sett glassene på en rist eller et brettet kjøkkenhåndkle til avkjøling i minst 12-24 timer.
- Under avkjøling vil tetningene dannes og skape et lufttett vakuum.
8. Se etter forseglinger :
- Når de er avkjølt, sjekk glassene for riktig forsegling. Trykk på midten av lokket for å sikre at det ikke bøyer seg eller spretter opp når det trykkes.
- Krukker som har forseglet ordentlig vil ha en "pop"-lyd når du trykker på midten av lokket.
9. Lagre Jam :
- Oppbevar de forseglede syltetøyglassene på et kjølig, tørt sted, for eksempel et pantry eller skap, vekk fra direkte sollys.
Husk at gjenoppkoking av glass er et avgjørende skritt for å sikre sikkerheten og kvaliteten på ditt hjemmelagde syltetøy. Følg alltid anbefalt behandlingstid og retningslinjer gitt i anerkjente kilder for å sikre riktig bevaring.
Mat og drikke


- Blir ris noen gang brukt til andre ting enn å spise?
- Er den sprø stjernen en produsent?
- Beste måten å lage krabbeklase på hvis du damper?
- Hvor mange teskjeer er det i 960 ml?
- Stekt pølse med Druer
- Hvor kan du kjøpe poser med kaffe?
- Hvordan Bake Frosne Spaghetti
- Kan jeg erstatte inndampet melk med fløte når jeg lager br…
Cookie Recipes
- Hvordan lage Madeleine Cookies
- Kan du bake to partier med kaker samtidig?
- Hva er kokosferdigheter?
- Hvor kan man finne oppskrifter som inkluderer marshmallows?
- Kan du bruke selvhevende mel i sjokoladekjeks?
- Hvorfor Is My Shortbread Falling Apart
- Hva skal man gjøre med gamle sjokoladekaker?
- Du kan minimere sikkerhetsrisikoen når du arbeider med info…
- Hva gjør en kake god?
- Hva er de ti bestselgende informasjonskapslene i verden?
Cookie Recipes
- Cake Recipes
- Candy Recipes
- Cheesecake Recipes
- Cookie Recipes
- Dessert Oppskrifter
- fudge Oppskrifter
- Pie Oppskrifter
