Ville kaker krem ​​av sjokolade smelte raskere?

Småkaker og fløte- eller sjokoladeis vil smelte i samme hastighet. Hastigheten som et objekt smelter med avhenger av flere faktorer, inkludert temperaturen, overflaten og sammensetningen av objektet. Når det gjelder iskrem, er hovedfaktoren som bestemmer smeltehastigheten temperaturen. Men siden både informasjonskapsler og fløte- og sjokoladeis er laget med de samme grunnleggende ingrediensene (melk, fløte, sukker og smakstilsetninger) og har lignende overflatearealer, vil de smelte med omtrent samme hastighet. Hvis iskremene ble utsatt for forskjellige temperaturer, ville den som ble utsatt for høyere temperatur smeltet raskere.