Hvor mange minutter skal sjokoladekjeks bakes og ved hvilken temperatur?

Sjokoladekaker stekes vanligvis ved 350 grader Fahrenheit (175 grader Celsius) i 8-10 minutter. Den nøyaktige steketiden kan imidlertid variere avhengig av oppskrift og ovn. For å sikre at kakene er ferdige, sett inn en tannpirker i midten av den tykkeste kaken. Hvis tannpirken kommer ut uten påsatt våt røre, er kakene ferdige. La kakene avkjøles på bakepapir i noen minutter før de overføres til en rist for å avkjøles helt.