Crispy lag av phyllo dough gir en fantastisk tekstur kontrast til kremet semulegryn vaniljesaus som fyller bougatsa eller galataboureko, som er to lignende desserter med en fylling laget av semulegryn vaniljesaus som er tilberedt på toppen av ovnen. Etter at blandingen avkjøles til romtemperatur, lags ark med phyllo deigen i en bakeform. Tilsett vaniljekrem og topp det med mer phyllo. Bake den for omtrent 45 minutter i en ovn som er blitt forvarmet til 350 grader Fahrenheit. Drypp med honning eller et avkjølt sirup gjøre med sukker, kanel, appelsinskall og sitronsaft.
Baked Custard

Bake semulegryn vaniljesaus i en stor tallerken eller i små, singel-serve porsjonsformer. Bland ingrediensene som siktet semulegryn, sukker, vaniljestang, sitronskall, smør, egg, melk og sukker i en bolle. Eventuelt tilsett eggeplommene først og deretter piske eggehvitene i en egen bolle til de danner myke topper. Fold eggehvitene inn i vaniljesaus for å gi en lettere, luftigere vaniljesaus. Hell blandingen i en smurt trygt tallerken og sett formen i en større tallerken. Legg nok vann til den ytre pan å komme halvveis opp parabolen. Dekk formen med folie og stek vaniljesaus for 45 til 60 minutter i en 350-graders F ovn eller til en tannpirker eller kniv kommer ut ren når du sjekker sentrum.
Komfyrtopp Custard

Hvis du leter etter en rask og enkel semulegryn vaniljesaus oppskrift, noe som gjør det på stovetop er det beste alternativet. På bare litt mer tid enn det tar å lage havregrøt, kan du ha en glatt og velsmakende dessert som er perfekt for topping med frisk frukt som bær, ananas og mango eller med en duskregn av kanel og honning. Den semulegryn gjør concoction så tykk og kremaktig, du trenger ikke engang å legge egg. Bare kombinere semulegryn og melk i en kjele med sukker eller søtningsmiddel av ditt valg. Kok opp blandingen til en byll og putre det, rør av og til, til det er tykk og kremaktig. Ta kjelen fra varmen og la vaniljesaus kule før du overfører den til en container og kjøle den for rundt en time.
Tema Custard

Tenk syndig kremet, rik vaniljesaus toppet med en søt, crunchy toppen. Semulegryn pudding, eller lekmat al helwa, er en libanesisk vaniljesaus confection som ligner på en lettere versjon av creme brulee. For å gjøre det, kombinere melk, semulegryn, sukker og appelsinblomst vann. Småkoke blandingen i en kjele til den er tykk, la den avkjøles og overføre den til porsjonsformer. Stek vaniljesaus i ca 10 minutter i en 350-graders F ovnen før sprinkling det med brunt sukker og spratt den under broiler å få en skarp, karamellisert toppen.