Du kan vanligvis finne bokser kokosmelk i både reduserte og full fett alternativer i internasjonale matvarer midtgangen av dagligvarebutikk. I frosting, er rik smak nøkkel og en tykk konsistens er viktig for å spre skikkelig på kaken. Av disse grunner er det bedre å velge en full fett kokosmelk, som er tykkere i tekstur og rikere på smak. Hvis du føler deg ambisiøs, kan du også lage din egen kokosmelk med ferske eller tørket kokos kjøtt og vann.
Tykkere Up

Før bare dumping en kan eller to av kokosmelk i din bolle, tykkere kokosmelk for å hindre en rennende frosting. Den beste måten å fortykke kokosmelk er å redusere det over varme. Reduksjon av en væske betyr at vannet fordamper som blandingen kokker, slik at det å tykne til et mindre volum. Kok kokosmelk i 25 til 30 minutter, fjern fra varmen og chill før kjølig og fortykket.
I Mix

Hvis du bruker en kokosmelk frosting oppskrift, tilsett kokosmelk i henhold til instruksjonene. Men du kan også erstatte like deler kokosmelk for vanlig melk eller fløte i en frosting oppskrift, som omfatter som anvist. Vanligvis er smør og melis slå sammen med en elektrisk mikser, og deretter kokosmelk kan slå inn i blandingen, etterfulgt av salt og andre smakstilsetninger.
Spread

Siden kokosmelk ikke har en veldig sterk kokos smak, kokosmelk frosting kan brukes omtrent hvor som helst du vil bruke frosting laget med vanlig melk. Det finnes imidlertid noen typer bakevarer som kokosmelk frosting fungerer spesielt godt. Et opplagt valg er en kokoskake, som vil ekko milde smaker av frosting. For en ekstra kokos kick, strø kokosmasse over frosting. Coconut også parene godt med sitron og sjokolade smaker, noe som gjør kokosmelk frosting et naturlig valg for sitron cupcakes, en djevelens mat kake eller annen godbit å markere disse ingrediensene.