Hvordan lage en enkel frukt Crumble (11 trinn)

Det er ikke mange regler når du gjør en frukt crumble, og hvis du kan gjøre en, kan du gjøre dem alle. Frukt crumbles skal komponert paier hva store, fargerike, glade jamborees er til svart-tie saker - crunchy, fruktig anarki. Den beste delen om å lage en crumble er dens enkelhet. Så lenge du følger et forhold mellom to deler hver mel og smør til en del sukker, vil du ha en crumble for noe frukt kombinasjon
. Du trenger
hvetemel
Brown eller hvitt sukker
Bakepulver
Salt
Krydder (valgfritt)
forsterke Frukt

1. Skrell frukt med tykt skall, de- frø frukt med store frø, kast stilkene og hogge frukten i 1/2-tommers stykker hvis det er nødvendig. Legg frukten i en bolle.
   

2. Klem saften fra ca 1/4 av en frisk sitron i frukt å hindre oksidering og å balansere sødme. Hvis du bruker mye av sur eller besk frukt, bruke litt mindre sitronsaft.
   

3. Legg sukker og krydder etter smak, så dryss annet banan eller maismel over frukt etter behov. Hvis du bruker frukt som slipper mye juice, for eksempel plommer og fersken, bruker 2 til 3 spiseskjeer med arrowroot eller maismel; hvis du bruker frukt med minimal juice, som for eksempel epler og pærer, bruker 1 til 2 spiseskjeer cornstarch eller arrowroot.
   

4. Bland frukt og juster smaken med mer sukker og sitron juice om nødvendig. Overfør frukt til en ildfast form før det er ca 3/4 full. Sett frukt til side mens du forbereder crumble.
   Smuldrer den Crumble
   

   1. Legg 2 deler hvetemel til en del brunt eller hvitt sukker til en bolle. Dette er grunnlaget for den crumble; du trenger om en kopp mel til en halv kopp sukker per ildfast form av frukt.
      

   2. Legg til en klype salt, et par klyper bakepulver og en klype eller to av tørket krydder etter smak. Krydder er valgfrie. Hvis du velger å bruke krydder, kan du bruke standard kanel, men allehånde og muskat arbeid, også.
      

   3. Legg to deler kaldt terninger smør til de tørre ingrediensene. Hvis du bruker en kopp mel, ville du trenger åtte spiseskjeer kaldt smør.
      

   4. Skjær smøret i melet, ved hjelp av en kringle cutter eller gaffel, til stor smuldrer skjema - akkurat som du ville en pai skorpe, men ikke så fint smuldret
      Putting It All Together
      

      1. Varm ovnen til 375 grader Fahrenheit.. Strø crumble over frukten i et jevnt lag.
         

      2. Plasser frukt smuldre i ovnen og stek den til juice redusere og boble og crumble kokker gjennom og føles fast, ca 30 til 35 minutter.
         

      3. Ta crumble ut av ovnen og sett den på et steke rack avkjøles i 15 minutter. Du kan lagre frukt crumbles dekket i kjøleskapet i opptil en uke.