- | Food & Drink >> Mat og drikke >> desserter >> Dessert Oppskrifter >>
Kan du fryse Unbaked Brownie Mix
Cookie deigen kan fryses, så vil du kanskje prøve å fryse kake batter, så vel. Problemet er at brownie deigen er tynnere enn cookie dough - et sted mellom kake batter og cookie dough. Det er umulig å danne til kuler eller ruller og noen av dets ingredienser kan ikke fryse godt. Generelt er det best å bake brownies før frysing dem
. Dry Mix
Frysing er en utmerket måte å bevare nesten noe mat for lengre lagring. Selv brownie mix varer i lang tid på sokkelen, fryser den forlenger livet, spesielt hvis du bor i et varmt, fuktig klima, der lagret mat forringes raskere. Fryse brownie mix i originalesken og dater boksen. Bruk den i løpet av to år.
Forberedt Mix
Når du legger vann, egg og olje til en kake mix, bør det ikke være frosset. Når rå egg er frosset og deretter tint, kan de bli gummiaktig eller vassen. I tillegg, hvis den kake blandingen har noen bakepulver i det, det skal bakes umiddelbart etter blanding. Hvis du fryser røren, kan det hende at hevingsmidler ikke fungerer når du tiner dem, noe som resulterer i en hard, tett kake.
Alternativ
En mulighet er å bake brownies, avkjøle dem og skjær dem i firkanter. Plasser brownies i en lufttett plastpose eller boksen og plassere et ark bakepapir mellom hvert lag. Forsegle boks eller pose og fryse brownies i opptil tre måneder. Tine dem på disken før servering. Brownies frosne denne måten vil smake friskt og fuktig når tint.
Brownie Tips
Du kan kle opp frosne, bakt brownies etter at de har tint. Smelt kremfløte og sjokolade sammen for å lage en tykk ganache frosting eller yr brownies med smeltet hvit sjokolade. Ved steking av brownies, bruke riktig pan og se på brownies nøye. Cooking dem forårsaker tørre, tøffe brownies. De er ferdig når en kniv inn i midten kommer ut med bare noen få fudgy smuler. Et triks for perfekte brownies er å stille pan med pergament papir. Smør bakepapir og stek kakene. Når brownies er ferdig, la dem kule i pannen i noen minutter og slå dem ut på en avkjøling rack. Når de er helt avkjølt, kutt dem i 2-tommers barer.
Mat og drikke


- Hva er en Currant Frukt
- Kan du bruke Extra Virgin Olive Oil Cook Salmon
- Hvordan lage skinke med Pepsi (4 trinn)
- Hvordan holde Velveeta Smeltet (4 trinn)
- Kan du spise maitake sopp Rå
- Hva slags mat Coloring bruker jeg til å få en god Color Fr…
- Hva er naturlig koffeinfri kaffe
- Hvordan lage en Turducken (10 trinn)
Dessert Oppskrifter
- Kan du bruke ladyfingers for en bagatell
- Hvordan Smoke Cobblers
- Hvorfor tror du Avkjøl Base Før snu den til Ice Cream
- Hvordan lage en Shortbread strøkavring til dessert barer
- Kan du bruke Pre-siktet mel for Brownies
- Hvordan lage Canned Chocolate Fudge Frosting Better
- Sammenkobling med kaffe Ice Cream
- Kan du fryse Cannoli som allerede Fylt
- Ideer for sammenkobling Passion Fruit med en kake
- Hvordan lage snøisen Smakstilsetninger (5 trinn)
Dessert Oppskrifter
- Cake Recipes
- Candy Recipes
- Cheesecake Recipes
- Cookie Recipes
- Dessert Oppskrifter
- fudge Oppskrifter
- Pie Oppskrifter
