Kan du bruke halvparten og til melken i pudding?

Ja, du kan bruke halvparten i stedet for melk i pudding. Halv og halv er en blanding av like deler melk og fløte, så det vil gi puddingen en fyldigere smak og kremere tekstur. Det vil imidlertid også gjøre puddingen høyere i fett og kalorier. Hvis du ser etter et lettere alternativ, kan du bruke skummet melk eller 2% melk i stedet.