- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> desserter >> Dessert Oppskrifter
Hva har et is- eller fløteeksperiment med lavere smeltepunkt kan du bruke for å bevise dette?
Eksperimenter for å sammenligne smeltepunktene for is og krem
Hypotese:
Fløte har et lavere smeltepunkt enn is.
Materialer:
* Isbiter
* Iskrem
* To glass
* Et termometer
Prosedyre:
1. Ha en isbit i det ene glasset og en skje med is i det andre glasset.
2. Sett termometeret inn i glasset med is.
3. Observer og noter temperaturen på iskremen.
4. Sett termometeret inn i glasset med is.
5. Observer og registrer temperaturen på isen.
6. Sammenlign temperaturen på isen og isen.
Forventede resultater:
Temperaturen på isen vil være lavere enn temperaturen på isen.
Konklusjon:
Resultatene av dette eksperimentet støtter hypotesen om at fløte har et lavere smeltepunkt enn is. Dette er sannsynligvis fordi fløte inneholder en høyere prosentandel fett enn is, og fett har et lavere smeltepunkt enn vann.
Mat og drikke
- Har totinos pizzaruller blitt mindre enn de pleide å være?…
- Hvordan Freeze Tamales (5 trinn)
- Når ble 7 opp laget?
- Hva kan du bruke rekeskall til?
- Hvordan tykkere Frosting med cornstarch (5 trinn)
- Hvordan lager du en rød fløyelskake blå til bryllup?
- Har DeLonghi EC155 en kaffekvern?
- Er det sant at to teskjeer muskat kan få deg høy?
Dessert Oppskrifter
- Kan jeg erstatte inndampet melk med fløte når jeg lager br…
- Forskjellen mellom Fudge og en Brownie
- Hvem oppfant desserten?
- Hvordan konverterer du halvsøt sjokolade til melkesjokolade…
- Hvorfor står det alltid i dessertoppskrifter å legge til e…
- Kan jeg lage iskrem Ut av Creme Anglaise
- Hvordan har sjokolade endret seg over tid?
- Desserter fra 20-årene
- Hvordan lager du drikkesjokoladepulver?
- Hvor lenge er frosne kirsebær gode til?