Hvordan lage Fudge The Easy Way (4 trinn)

Hvis det er 200 måter å gjøre fudge, 190 av dem vil innebære en masse ingredienser og en opprydding innsats. En rask, mindre rotete oppskrift er avhengig av sukret kondensert melk og sjokolade biter. Det kan gjøres, og klar til å spise i løpet av 2 1/2 timer.
Hva du trenger
tre kopper (18 oz.) Semi-søt sjokolade biter
1 (14 oz.) Kan av sukret kondensert melk
1 1/2 ts. vanilje ekstrakt
Dash av salt
Flavored ekstrakt av ditt valg (valgfritt)
8 eller 9-tommers square pan
Wax papir
Instruksjoner

1. Plasser en liten gryte over lav varme på komfyren. Sett inn sjokoladebiter og en boks med kondensert melk, litt salt og vanilje. Varm opp blandingen til den ser ut som en gryte med smeltet sjokolade.
   

2. Linje brødformen med voks papir. Spre oppvarmede blandingen i pannen.
   

3. Sett fudge i fryseren i to minutter, deretter flytte den i kjøleskapet. Den raske kulden vil akselerere oppstrammende prosessen.
   

4. Chill blandingen i 2 timer eller til den er fast. Snu fudge på et skjærebrett, skrelle av voks papir og kutt fudge i firkanter.