Hvem oppfant popcicles?

Oppfinneren som ble kreditert med å lage den første ispinden var Frank Epperson, en 11 år gammel gutt fra San Francisco. I 1905 la Epperson ved et uhell en kopp vann og bruspulver på verandaen sin over natten, med en rørepinne i den. Neste morgen fant han ut at blandingen hadde frosset til en deilig iskald godbit, og han kalte den "Epsicle".

Etter at han ble eldre, startet Epperson senere et selskap for å produsere popsicles og markedsførte dem som "Pop's 'sicle" på begynnelsen av 1920-tallet. Han solgte til slutt selskapet og patentrettighetene hans i 1923 til Joe Lowe Company i New York. Produktet ble stadig mer populært under det varemerkebeskyttede navnet "Popsicle", som senere ble et generisert varemerke.