Hvordan lage en hjemmelaget pisket krem ​​Topping

Fra paier til brownies og bare om noen dessert i mellom, er pisket krem ​​en favoritt pålegg. I stedet for å bruke store kjøpt pisket krem, som kan være full av bearbeidede ingredienser og kjemikalier, kan du lage din egen. Gjør din egen pisket krem ​​topping er en billig og deilig prosjektet og kan være en morsom aktivitet for hele familien
. Du trenger
Glass bolle
Kjøleskap
1 kopp kremfløte eller kremfløte
2 ts. av ren vanilje ekstrakt
Elektriske blande
sifter
2 ts. av konditorer sukker eller melis
plastfolie
Instruksjoner

  1. En time før du begynner å lage din egen pisket krem ​​topping, plassere glass bolle i kjøleskapet . Bollen må være tilstrekkelig avkjølt, slik at ingrediensene er fortsatt kaldt mens du gjør ditt pisket krem.

  2. Ta bollen ut av kjøleskapet og legg den på et flatt underlag på kjøkkenet. Tilsett fløte og vanilje å kjølt bolle og legg bollen under elektrisk mikser for å begynne å blande ingrediensene på en lav hastighet. Med jevne mellomrom løfte beater ut av kremen og sjekk konsistensen på kremen. Kremen dingler fra slutten av vispen skal ligne en lat kurve som ikke holder en fast form. Hvis kremen er rennende, fortsette å blande krem ​​og vaniljeblanding før du oppnå den myke kurven. Ta bollen fra mikseren.

  3. Legg melis til blandingen. Bruk sikteren til å sile den pulveriserte sukker i fløte og vanilje blanding. Granskes melis fjerner noen klumper i sukker, noe som sikrer en jevn tekstur for pisket krem.

  4. Sett bollen under mikser og fortsette å blande pisket krem ​​på lav. Med jevne mellomrom løfte beater ut av kremen og sjekk konsistensen på kremen. Kremen dingler fra enden av vispen skal se ut som en en myk topp som beholder sin form. Hvis kremen er løs, fortsette å blande fløte, sukker og vanilje blandingen inntil man oppnår den myke topp. Ta bollen fra mikseren.

  5. Dekk bollen med plastfolie og sett bollen i kjøleskapet. Brukes innen fire timer for beste smak og tekstur.