Hvordan lage Strawberry Rabarbra Pie

Friske jordbær og rabarbra er tilgjengelig i slutten av våren i mange deler av landet, noe som gjør dette til en av de beste forsommeren desserter. Det er forfriskende, lett å lage og kan serveres varm eller kald, og med eller uten iskrem. Dette dessert fungerer bra for Morsdag, piknik eller for omtrent enhver anledning
. Du trenger
1 1/4 ts. appelsinskall
4 kopper terninger rabarbra
3 kopper skiver friske jordbær
1 1/4 kopp hvitt sukker
1/4 ts. bakken muskat
3 ss. maismel
1 kopp hvetemel
1 kopp hvitt sukker
1/2 ts. salt
1/2 kopp smør
Instruksjoner

1. Varm ovnen til 400 grader F. Sett din pie crust i bunnen av en 9-tommers pie pan .
   

2. Bland sammen alle de følgende ingredienser:. appelsinskall, rabarbra, jordbær, muskat og maisstivelse
   

3. Hell frukt blandingen inn din pai skallet og gi den en fin jevn finish ved å jevne det over med skjeen
   

4. Bland følgende ingredienser:. mel, sukker, salt og smeltet smør bland til topping blir smuldrete. Skjeen pålegg jevnt over jordbær rabarbra pai.
   

5. Stekes ved 400 grader C i ca 10 minutter. Reduser varmen til 350 grader C og stek i ytterligere 30 til 35 minutter eller til fyllet er mykt og saftig.