Hvordan lager du lekedeig uten tartar?

For å lage lekedeig uten tartar trenger du følgende ingredienser:

* 2 kopper universalmel

* 1 kopp salt

* 2 ss vegetabilsk olje

* 1 kopp vann

* Matfarge (valgfritt)

Instruksjoner:

1. Kombiner mel og salt i en stor bolle.

2. I en separat bolle, visp sammen vegetabilsk olje og vann.

3. Tilsett de våte ingrediensene til de tørre ingrediensene og bland til en deig dannes.

4. Hvis deigen er for klissete, tilsett litt mer mel. Hvis deigen er for tørr, tilsett litt mer vann.

5. Elt deigen i ca 5 minutter, til den er jevn og elastisk.

6. Tilsett eventuelt matfarge i deigen og elt til fargen er jevnt fordelt.

7. Oppbevar lekedeigen i en lufttett beholder i romtemperatur.

Lekedeig laget uten tannstein vil vare i flere uker. Begynner det å tørke ut, tilsett litt vann og elt til det er mykt igjen.