Hvor lenge kan du beholde gresskarpaifyllet i ref før du bruker det?

Fersk gresskarpaifyll kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 dager før paien bakes. Sørg for å kaste fyllet hvis det utvikler noen dårlige smaker eller aromaer innen den tiden. For lengre lagring kan du fryse fyllet i opptil 2 måneder. Tin fyllet over natten i kjøleskapet før du bruker det.