Hvor lenge holder en ukokt paibunn i kjøleskapet?

En ukokt paibunn kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager. For å forlenge holdbarheten, pakk den godt inn i plastfolie eller plasser den i en lufttett beholder. Når du er klar til bruk, fjern paibunnen fra kjøleskapet og la den stå i romtemperatur i ca 15 minutter før du kjevler den ut.