Kan du få matforgiftning fra pecan pai som har vært nedkjølt?

Pekannøtter kan inneholde Salmonella, en bakterie som kan forårsake matforgiftning. Hvis pekannøttene som ble brukt i paien var forurenset med Salmonella, og paien ikke ble bakt til en høy nok temperatur til å drepe bakteriene, så er det mulig at paien kan forårsake matforgiftning selv etter å ha vært nedkjølt.