Kan du lage bananer i en pai med jordbær?

Bananer og jordbær kan begge brukes i paifyll, men de utfyller ikke nødvendigvis hverandre godt i en pai. Jordbær har en syrlig smak, mens bananer er søte og kan bli blide når de tilberedes. Det er også en stor teksturforskjell mellom de to fruktene. Bananer er myke og kremete når de er modne, mens jordbær er saftige og sprø. Denne forskjellen i teksturer kan gjøre det vanskelig å skape en sammenhengende og balansert fylling.

Hvis du ønsker å kombinere bananer og jordbær i en pai, er det best å bruke en liten mengde bananer og kombinere dem med annen frukt som utfyller begge smakene. Du kan for eksempel legge til bananer og jordbær i en blandet fruktpai, eller du kan bruke bananer som base for en jordbærkrempai.