- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Drinks & Cocktails >> øl >>
Sammenkobling en øl med lam Burgers
Øl og burgere er en klassisk, sommeren bakgård kombinasjon. Men ting blir litt mer komplisert når du serverer lam burgere i stedet for biff. Lam burgere har sin egen unike smak, og det er best å tjene en øl som utfyller de rike mineral kvaliteter kjøtt, samt krydder på burgere og deres røykfylt, grillet smaken.
Pilsner
Pilsners er skarp, lys og gane-rensing, den perfekte match for burgere av alle typer. De fleste masseproduserte amerikanske øl er laget i pilsner stil, men det er verdt å oppsøke små bryggerier og import fra Tsjekkia og Tyskland (hvor det er stavet Pilsener) for en kvalitet ta på dette ølet.
Brown Ale
Brown ale er laget av brun malt. Det er vanligvis en britisk stil, brygget i England og USA. Stilen er søt, fruktig og nøtteaktig, med litt bitterhet eller hoppiness. Dens fulle smaken spesielt utfyller krydret mat, så hvis lam burgere er kledd med harissa eller krydret med cayenne, gå med denne stilen av øl.
Porter
Porter er en ekstra mørk stil av øl som balanserer søte toner og røykfylt smaker med en hoppy finish. Smokiness av porter samsvarer godt med grillet mat, og de søte toner forbedre sødme av bakken lam. Porter er en annen britisk stil produsert det meste i England og USA.
Wheat Beer
De krydrede toner av en Hveteøl utfylle selvsikker krydder av mange lam burger oppskrifter , spesielt hvis du har brukt aromater som allehånde, koriander eller spisskummen. Se etter import fra Belgia og Tyskland merket witbier, weissbier og Hefeweizen. Faktisk, en stil av øl med & quot; Weizen & quot; i navnet vil være en hveteøl.
Mat og drikke
- 10 Populære spansk frokost Foods
- Enkle påske Desserter for Barn
- Hvordan bruke din Mini Tart Shaper (5 trinn)
- Historien om Twix Candy Bar
- De beste restaurantene i Chinatown, Boston Massachusetts
- Hvordan kan jeg Forbered Beef Tapa (6 trinn) Vet
- Hvordan lage blåskjell i Shell
- Hvordan lage en flaske Cake (4 trinn)
øl
- ? Kan jeg Float Champagne på toppen av Stout
- Hvordan lage hjemmelaget alkoholfritt øl (15 trinn)
- New York State Beer hjem brygge Laws
- Hva gjør du når du mister Cooler Plug
- Hva er Spesifikk vekt Beer
- Hvordan lage din egen Malt Extract (9 trinn)
- Hvordan å tyde Dato Codes om Natural Ice Beer
- Hvordan lage et hjem brygget India Pale Ale
- Hvor lenge kan du holde Beer kjøle
- Hvordan lage øl smaker ikke Bitter (6 trinn)