- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Drinks & Cocktails >> øl >>
Liste over øl fra hele verden
Beer har fire grunnleggende ingredienser - bygg, gjær, humle og vann - men hvordan de er kombinert skaper ulike typer øl. Ales er topp fermen og har en tendens til å være høyere i alkoholinnhold, med mer kompleksitet. Pils er nederst fermen og krever kjølige temperaturer for å brygge, gi dem en tørrere smak enn øl. Hybrid øl kombinere brewing teknikker og ingredienser til å lage flere stiler av øl, for eksempel krem ale. Lambic øl er vanskeligere å finne, som de har falt ut av moten blant bryggere. Lambic øl krever spontan gjæring og kan være vanskelig å lage. Lambic øl pleier å være komplisert og sur. Det er flere merker av øl som selges over hele verden, av alle typer og stil.
Ales
En liste av øl fra hele verden inkluderer Marstons 'Stamtavle, Anheuser-Busch Hoegaarden og gere og forsøk Pschorr Heffe Weise. Stamtavle stammer fra Storbritannia. Med et alkoholinnhold på 4,5 prosent, og tilbyr en balanse av fruktig og bitter humle. Hoegaarden er produsert i Belgia, med ingredienser som inkluderer Curaçao oransje skreller og koriander. Ølet er 5 prosent alkohol og har en søt og syrlig smak. Hacker-Pschorr Heffe Weise, 5,5 prosent alkohol, kommer fra Tyskland, og har en særegen smak, med noter av nellik og banan.
Lagers
Internasjonale lagers inkluderer Bayern bryggeriet 8,6, Carlesburg import og Cerv Cuauhtemoc Moctezuma Tecate. Bayern 8.6 stammer fra Holland. Den har et alkoholinnhold på 7,9 prosent. Det er mørkere enn noen pils, gir det en litt bitter, men glatt, smak. Carlesburg Brewery ligger i Danmark. Carlesburg Import har 5 prosent alkohol, med en skarp smak. Produsert i Mexico, er Tecate en gylden pils med 4,6 prosent alkohol, en lettere smak og en gyllen nyanse.
Hybrid Beers
Hybrid øl fra hele verden inkluderer Harpoon s Kellerbier, Red Duck Brewery Red Duck White Garden og D & uuml; sseldorf sin Altbier. Kellerbier er produsert av Harpoon bryggeri, lokalisert i USA. Den har en 5,2 prosent alkoholinnhold og lav karbonatisering. Det er best sammen med sterk ost, rødt kjøtt eller mørke brød. Red Duck White Garden er en australsk hybrid frukt øl. Den har en lavere alkoholinnhold på 4.1 prosent og laget med bringebær og rabarbra. D & uuml; sseldorf Altbier er produsert av D & uuml; sseldorf bryggeri i Tyskland. Den har et alkoholvolum rundt 4,5 prosent, med en bittersøt, tørr smak.
Lambic Beers
Lambic øl oftest stammer fra Belgia. Noen ledige merkevarer inkluderer Mort Subite Gueuze, Lindemans Pecheresse og Boon Faro. Den Mort Subite Gueuze er opprettet fra en blanding av unge og gamle lambics, gjæret i minst ett år. Den har 4,5 prosent alkohol og har en sur, kirsebær smak. Lindemans Pecheresse er opprettet fra en blanding av fersken juice og lambics, gir det en skarp fersken smak med et hint av surt. Med et lavt alkoholinnhold på 4 prosent, er Pecheresse egnet for brunsj som tilbehør til pannekaker eller vafler. Boon Faro er laget av yngre øl blandes med gamle lambics, noe som resulterer i en 4,2 prosent alkoholinnhold. Smaken er sur, med en søt notat innført fra candisyrup Boon legger før tapping.
øl
- Slik bruker du en Reol Cane
- Forskjellen mellom Vinkjølere & amp; Malt Beverages
- Hvordan øke alkoholinnhold på en Home Brew
- Betyr temperatursvingninger påvirke Beer
- Hvordan Brew Beer With No Kit (10 trinn)
- Hvordan lage et ølkrus Frosty
- Hva gjør den hvite ballen Do i Can of Beer
- Øl merking forskrifter
- Sammenkobling en øl med grillet tunfisk
- Cool Ideas for Sports Bar Kampanjer og Tilbud